첫번째 약속
"지키다"
하루가 다르게 변하고 모든 것이
빠르게 움직이는 시대지만 미정당은
60년간 한 길을 걸어오고 있습니다.
지금까지 그리고 앞으로도,
역사적 가치를 가진 우리 고유의 음식을
지키고 음식에 깃든 진심을 지키기 위해
한눈 팔지 않고 맛있고 건강한 음식을
만드는 것에 온전히 몰입합니다.
#1
우리의 맛, 전통을 지키다
Preserve our taste, traditions.
한국인의 역사 속 순간순간을 함께해 온
우리 고유의 음식들을 지킵니다.
시간이 흐르면서 그것은 전통이 되고
맛을 내던 정성은 비법이 됩니다.
#2
기본과 원칙을 지키다
Adhere to the basics and principles.
더 빨리, 더 많이, 더 싸게 만드는
쉬운 길을 애써 외면합니다.
타협하지 않는 깐깐함과
기본을 지키려는 고집으로
걸어온 길은 어렵고 외롭지만
지금도 앞으로도 같은 길을 걷습니다.
#3
진심과 건강을 지키다
Protect one's sincerity and health
어머니가 해주신 음식은
항상 맛있고 건강했습니다.
좋은 재료 그리고 가족들을 위한
마음으로 만들었기 때문입니다.
미정당은 정성들여 끼니를 차리시던
어머니의 진심을 소명으로 새기고 지킵니다.
하루가 다르게 변하고 모든 것이 빠르게 움직이는 시대지만
미정당은 60년간 한 길을 걸어오고 있습니다.
역사적 가치를 가진 우리 고유의 음식을 지키고 음식에 깃든 진심을 지키기 위해
한눈 팔지 않고 맛있고 건강한 음식을 만드는 것에 온전히 몰입합니다.
시간이 흐르면서
그것은 전통이 되고
맛을 내던 정성은
비법이 됩니다.
지금도 앞으로도
같은 길을 걷습니다.
Protect one's sincerity and health.
어머니가 해주신 음식은 항상 맛있고 건강했습니다.
좋은 재료 그리고 가족들을 위한 마음으로 만들었기 때문입니다.
미정당은
정성들여 끼니를 차리시던
어머니의 진심을
소명으로 새기고
지킵니다.
